馃嵆 Gotowanko
Przepisy
Dodaj
YouTube
Docs
Skill
Edytuj przepis
Tytu艂
Sk艂adniki
1.2 kg kark贸wki wieprzowej (lub 艂opatka/boczek/kurczak) 500 ml kefiru lub zsiad艂ego mleka 3 艂y偶eczki przyprawy do mi臋sa 1 szklanka kaszy (np. orkiszowej) 1 szklanka wody 1/4 ma艂ej kapusty 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera gar艣膰 lubczyku s贸l i pieprz do smaku
Instrukcja
Mi臋so pokr贸j w plastry o grubo艣ci ok. dw贸ch palc贸w. Wymieszaj mi臋so z kefirem i przypraw膮, przykryj i odstaw na noc w ch艂odne miejsce. Nast臋pnego dnia pokr贸j warzywa na mniejsze kawa艂ki. W naczyniu 偶aroodpornym uk艂adaj warstwami: kasza, warzywa, mi臋so; dodaj 1 szklank臋 wody i reszt臋 marynaty. Na wierzch dodaj lubczyk i szczelnie zamknij naczynie. Wstaw do zimnego piekarnika, ustaw 180-190掳C (g贸ra/d贸艂) i piecz 1.5 godziny od momentu nagrzania. Po pieczeniu zostaw danie w wy艂膮czonym piekarniku na ok. 30 minut i podawaj.
殴r贸d艂o URL
Kana艂 (opcjonalnie)
Tagi (opcjonalnie, po przecinku)
Token dost臋pu
Zapisz zmiany
Anuluj